Hurmalar az su ile ( arzuya göre suyun içine pekmezde ekleyebilirsiniz) hafif haşlandıktan sonra ortalarından karnıyarık gibi yarılarak çekirdeği çıkartılıp içlerine dövülmüş fındık veya parça cevizler yerleştirilecek.
Daha önceden benmari usulü ile arzu edilen miktarda eritilen bitter çikolataya batırılıp buzdolabında soğutulacaktır. Çikolataya batırdıktan sonra dövülmüş hındık parçacıkları ile de süsleyebilirsiniz
Hem çikolata ihtiyacınız karşılayacak hem de sağlıklı bir tatlı yeme imkanınız olacaktır. Özellikle Türk kahvesinin yanına çok yakışmaktadır.
Add Comment