Beslenme/Tarifler

Bağırsak Bakterileri ve Otizm İlişkisine Dair Bir Kanıt Daha…

Bağırsak Bakterileri ve Otizm İlişkisine Dair Bir Kanıt Daha…

Araştırmacılar, bazı otizmli kişilerde daha fazla bulunan bağırsak bakterilerinin, beyin aktivitesini etkileyebilen atık ürünler ürettiğini öteden beri söylerler. Yazılarımı takip eden okuyucular bu konuya zaten yabancı değiller. Hatta Ülkemizde de bu konuyu 10 yıla yakın bir süredir sık sık dillendiren değerli doktorlarımız olduğu bilinmektedir. Bağırsak bakterileri tarafından üretilen kimyasalla... »

Glutensiz / Kazeinsiz Tarhana

Glutensiz / Kazeinsiz Tarhana

Yoğurt içermediği için kazein intöleransı olanlarca da rahatlıkla kullanılabilecek bir tarif. Yoğurtsuz tarhana düşünemem diyenler, isterlerse keçi yoğurdu kullanarak tarifte küçük bir değişikliğe de gidebilirler. Vitamin ve mineral deposu tarhana, hem besleyici hem de Glütensiz / Kazeinsiz beslenmeye uygun.     Malzemeler 4 adet kırmızı kuru soğan 1 kase nohut 1 kase kuru fasulye 1 su b... »

Kara Buğdaylı Etli Pazı Sarması

Kara Buğdaylı Etli Pazı Sarması

Sevgili annelerimizden zaman zaman glutensiz beslenmeye uygun tarifler geliyor. Bugün ki tarifimiz Sevgi Çerçi hanımefendiden. Tarifte dikkat edeceğiniz tek şey kara buğday cinsidir arkadaşlar. Bildiğimiz esmer buğday değil.  Fotodan da göreceğiniz gibi gluten içermeyen farklı bir üründen söz ediyoruz. Kara Buğdaylı Etli Pazı Sarması 1 demet pazı 200 gr kıyma Yarım su bardağı az haşlanmış (4 dk. k... »

Amerikan Pediatri Dergisi Otizmde Sindirim Sistemi Bozukluğuna Dikkat Çekti

Amerikan Pediatri Dergisi Otizmde Sindirim Sistemi Bozukluğuna Dikkat Çekti

American Academy of Pediatrics’te yayımlanan bir meta analiz sonucu, otizmli ailelerinin yıllardır dikkat çekmeye çalıştığı sindirim sistemi sorunlarına, artık profesyonellerin de eğilmeleri gerektiğinin bir itirafı oldu diyebiliriz. Yayında dikkat çeken noktalara bakacak olursak: “Pediatrik hastalarda genellikle ebeveynler olası sindirim sistemi sorunlarını iyi tespit ederler. Otizmli çocuk... »

Otizmli çocuklardaki nöbetlerle soyalı formül mamalar arasındaki olası ilişki

Otizmli çocuklardaki nöbetlerle soyalı formül mamalar arasındaki olası ilişki

Wisconsin Üniversitesi Madison araştırma grubu, süt proteini yerine soya proteini içeren mama ile beslenmiş otizmli çocuklarda daha yüksek oranda nöbet gözlendiğini tespit etti. Toplam 1.949 çocuğun sağlık verileri taranarak yapılan çalışmada, soya bazlı mama ile beslenen çocuklarda gözlenen nöbet vakası kızlarda çok daha fazla. Soya ile nöbet bağlantısı kapsamında değerlendirilen aynı çocuk toplu... »

Bağırsağımızdaki Mantar Artışının Ruh ve Beden Sağlığımıza Etkileri

Bağırsağımızdaki Mantar Artışının Ruh ve Beden Sağlığımıza Etkileri

Takipçi dostlar bilirler ki ben özgün olmayan yazılar yayınlamaktan hoşlanmam. Paylaştığım makaleler genellikle bir bilimsel makale çevirisi ya da 11 yıldır derlediğim ve güncellediğim bilgilere dayanarak yapmış olduğum yorumlardır. Ancak, değerli doktorlarımızdan Prof. Dr. Ahmet Aydın’ın geçtiğimiz gün Web sayfasında yayınlanan değerli makaleyi paylaşmadan geçmek içime sinmedi. Öncelikle şu... »

Otizm, D vitamini ve Serotonin Sentezi Arasındaki Nedensel Bağın Kanıtı Bulundu.

Otizm, D vitamini ve Serotonin Sentezi Arasındaki Nedensel Bağın Kanıtı Bulundu.

Öteden beri, D vitamininin otizmle ilgisi olduğu yönünde pek çok görüş bulunmaktaydı. Ancak yapılan son çalışmayla, D vitamini ile Serotonin hormonu arasındaki nedensel bağın kanıtlarına ulaşılmış görünüyor. Çalışmada; D vitamini, triptofan ve Omega – 3 yağ asitleri gibi diyetsel müdahalelerle yan etkisiz bir şekilde beyinin serotonin konsantrasyonlarını artırmak ve Otizmle ile ilişkili bazı... »

Dokuz Sızıntılı Bağırsak belirtisi ve İyileşme Tüyoları

Dokuz Sızıntılı Bağırsak belirtisi ve İyileşme Tüyoları

Bağırsak, sağlığın kapısıdır. Bağırsaklarınız sağlıklı ise, hem sağlıklı hem de şanslısınız. Artık birçoğumuzun da bildiği gibi Otizm de bağırsak sorunları ile birlikte anılır oldu. Bu sebeple otizmli yakınlarının da bu makaleyi okumalarında yarar olduğunu düşünüyorum. Daha önceki Leaky Gut başlıklı yazımda ayrıntılı olarak bahsetmiş olsam da  “Sızdıran bağırsak nedir ? “ kısaca hatırlatmakta yara... »

Hadi Ham Yap…

Hadi Ham Yap…

Sağlıklı yiyecekler üretmeye vakti olmayan anneler, şayet İstanbul’da yaşıyorsanız, Filiz ve Dalya hanımın sizler için sürprizleri var.   İki güzel anne baş başa verip, organik ve sağlıklı yiyecekler üretmeye karar vermişler. Glutensiz ve Kazeinsiz diyet yapanlar için de çeşitli ürünler sunacaklarının haberini aldım ve sizlere duyurmadan edemedim.     Oluşumlarını adı, ”... »

Prof Dr. Ahmet Aydın ve  Otizm Üzerine Söyleşi…

Prof Dr. Ahmet Aydın ve Otizm Üzerine Söyleşi…

2013 CDC raporuna göre; Otizm, yaklaşık 50 doğumda 1 çocuğu etkileyen önemli bir sorun. Günümüzde Otizm tanısı alan çocukların sayısı, diyabet, kanser ve AIDS teşhisi alan çocukların toplamından bile daha fazla. Ancak henüz kesin bir çare bulunabilmiş değil. Resmi otizm tedavisi sınırlı olsa da bazı öncü araştırmacı bilim adamları ve doktorlar aracılığı ile kısmen ya da oldukça ileri seviyede iyil... »

Tarçınlı Kolay Elma Tatlısı

Tarçınlı Kolay Elma Tatlısı

Hafif ve Sağlıklı Tatlı Tarçınlı  Elma  (4 kişilik ) Çok basit ama anlık tatlı krizlerini bastırmak için birebir. Üstelik dondurma ile birlikte sunulduğunda tatlı niyetine bile kullanabilirsiniz.Tarçın sayesinde insülün seviyemizi dengelemek de cabası • 4 elma • 2 çorba kaşığı şeker veya bal • 2 çay kaşığı tarçın Elmaları soyup rendeliyoruz. Tavada tarçın ile kısık ateşte tencerenin kapağını kapat... »

(SCD) Özel Karbonhidrat diyetinde elimine etmeniz gereken yiyecekler…(2)

(SCD) Özel Karbonhidrat diyetinde elimine etmeniz gereken yiyecekler…(2)

Çocukların çoğuna bu kadar sınırlı bir diyet uygulanması gerekmez. Genelde DAN camiasındaki terapileri uygulamayanlar, bu diyete yönlendirilirler. Çocukta  eğer şu bulgular varsa bu diyet denenebilir ; müzmin (kronik) ishal, karın şişkinliği, gazlı durum, karın ağrısı ve kabızlığa eşlik eden kolit. SCD daha çok diğer diyetlerden yarar görmeyen otizmli çocuklar için denenir.Amaç , uzun süredir deva... »

Page 2 of 61234»
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Takip Ediniz